金山村について

金山村のコンセプト

八王子店 四川料理
八王子店 中華料理
八王子店 コース料理

ようこそ金山村のホームページへ。

金山村の特徴は何と言っても、本場中国、四川でしか味わえない、本格的な四川料理を八王子の街でお楽しみ頂けるということです。

伝統的な四川料理の源流の流れを汲み、料理ソンユン学校のリーダーでもある張元福師からの直接指導を受けた正真正銘の本場四川料理が当店の自慢です。

高級感を保ちつつ、日本人にもあった素材や味付けにもこだわっているだけでなく、食事をされる方の健康も考え、食材や油など吟味した、健康志向の料理をご提供いたしております。

家族団らんや、友人、職場の宴会など、本格的な四川料理を味わいながら、楽しいひとときをお過ごし頂くことが、当店の願いです。